Geitenkaas wordt gemaakt van geitenmelk en is verkrijgbaar in verschillende vormen.

Denk hierbij aan zachte, romige kaas tot oude, hardere kaas welke lijkt op Goudse kaas.

Geitenkaas is erg lekker en past zowel in een zomerse salade, op een boterham of los op een kaasplankje. Van Dijk kaashandel biedt zowel exclusievere alsook bekendere geitenkaassoorten aan.